アラン・デュカス（Alain Ducasse, 1956年 9月13日 ）は、フランス出身でモナコ国籍のシェフ。 パリ8区のオテル・プラザ・アテネのレストラン「アラン・デュカス」や、モナコのレストラン「ルイ・キャーンズ（Louis XV）」の他、世界各地でレストランを経営する。。史上最年少で3つ星を獲得しアラン・スミシー（Alan Smithee）は、アメリカ映画で1968年から1999年にかけて使われていた架空の映画監督の名前である。 使用停止の年は、公式には00年となっている 。 アメリカで、映画制作中に映画監督が何らかの理由で降板してポストが空席になったり、何らかの問題で自らの監督作品としウイスキーギャラリーアラン1996 512%700mlWhisky Gallery Arran 1996
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